Café de octubre: complejo, especial y, sobre todo, ¡muy sabroso!

Este café especial sin lavar tiene un perfil de sabor complejo. Con notas de cata de chocolate negro, azúcar moreno y melocotón, es un café intenso y con mucho cuerpo, con un final similar al del vino. Delicioso como espresso y lungo, pero también muy adecuado como base para bebidas con leche.

La familia Ferrufino fundó su empresa cafetera en 1992 y adquirió Finca Aurora en 2004. Toda la familia trabaja en equipo para producir un café excelente con métodos biodinámicos que funcionan en armonía con el ecosistema local. 

Uno de los valores fundamentales de la empresa es inspirar a las personas a través del café. A lo largo de los años, han invertido para ofrecer a los trabajadores salarios justos, condiciones de vida seguras, servicios sanitarios, alimentos y educación. También colaboran con pequeños productores de la zona para ayudarles a mejorar sus prácticas agrícolas.