Cafendo

20 de diciembre de 2022 ·

Moca mexicano

Moca mexicano

Después de probar un moca mexicano en una cafetería, supe que quería preparar el mío en casa.

Ingredientes
2 cucharadas de azúcar glas

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

¼ de cucharadita de canela molida

¼ de cucharadita de chile en polvo

1 taza de café caliente

¼ de taza de crema para café mitad leche y mitad nata

nata montada para decorar (opcional)

canela para espolvorear (opcional)

Preparación
En el fondo de una taza, mezcla el azúcar glas, el cacao en polvo, la canela y el chile en polvo.

Vierte el café caliente por encima y remueve hasta que se disuelva. Incorpora la crema para café mitad leche y mitad nata.

Si quieres, decora con nata montada y espolvorea canela.