Mocha messicano

Dopo aver provato un mocha messicano in una caffetteria, ho capito che volevo prepararlo a casa.

Ingredienti
2 cucchiai di zucchero a velo

1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

¼ di cucchiaino di cannella in polvere

¼ di cucchiaino di peperoncino in polvere

1 tazza di caffè caldo

¼ di tazza di panna da caffè metà e metà

panna montata per guarnire (facoltativa)

cannella da spolverare (facoltativa)

Procedimento
In una tazza, mescola sul fondo lo zucchero a velo, il cacao in polvere, la cannella e il peperoncino in polvere.

Versa il caffè caldo e mescola per sciogliere gli ingredienti. Aggiungi la panna da caffè metà e metà e mescola.

Se vuoi, guarnisci con panna montata e spolvera con cannella.