Meksykańska mocha

Po spróbowaniu meksykańskiej mochy w kawiarni wiedziałem, że chcę przygotować ją samodzielnie w domu.

Składniki
2 łyżki cukru pudru

1 łyżka niesłodzonego kakao

¼ łyżeczki mielonego cynamonu

¼ łyżeczki chili w proszku

1 filiżanka gorącej kawy

¼ filiżanki śmietanki do kawy typu half-and-half

bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)

cynamon do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie
Wsyp cukier puder, kakao, cynamon i chili w proszku na dno kubka i wymieszaj.

Wlej gorącą kawę i mieszaj, aż składniki się rozpuszczą. Dodaj śmietankę half-and-half.

Jeśli chcesz, udekoruj bitą śmietaną i posyp cynamonem.