Museo del Café de Dubái: un viaje a la historia y la cultura árabes

Escondido en el corazón de Al Fahidi, el distrito histórico de la ciudad, el Museo del Café de Dubái es una visita imprescindible para los amantes del café, sobre todo porque es el primer museo del café de Oriente Medio.

En su interior, los visitantes pueden sumergirse en un auténtico viaje sensorial para descubrir la historia y la tradición árabes del café.

El interior del Museo del Café de Dubái

En los espacios interiores del museo, además de varios elementos distintivos de la cultura local, también encontramos numerosas referencias al culto al café en otros países del mundo. Molinillos de café de la Primera Guerra Mundial y antiguas cafeteras que no solo son auténticas piezas históricas, sino también registros de datos sobre los orígenes y la historia del café.

La arquitectura, el cuidado y la organización del museo reflejan la importancia que los árabes conceden a este aspecto de su cultura. En su interior también es posible conocer numerosos detalles sobre los métodos de extracción y tueste del café.

En el museo también encontramos una pequeña tienda de regalos y una cafetería muy acogedora, donde puedes sentarte y disfrutar de distintos tipos de bebidas de café.

Los árabes y el ritual del café

La cafetera árabe, llamada dallah, se sostiene normalmente con la mano izquierda. Al servir el café, el ritual consiste en empezar por el invitado más importante y terminar por el más joven.

Si el invitado no quiere más café, no hace falta que diga nada. Basta con que incline la taza hacia el lado contrario para indicar que ya ha terminado.

Un ritual sencillo, pero muy preciso, al que la tradición árabe concede gran importancia.