Muzeum Kawy w Dubaju: podróż w głąb arabskiej historii i kultury

Ukryte w samym sercu Al Fahidi, historycznej dzielnicy miasta, Muzeum Kawy w Dubaju to miejsce, które koniecznie trzeba odwiedzić, zwłaszcza że jest pierwszym muzeum kawy na Bliskim Wschodzie.

W środku odwiedzający mogą wyruszyć w prawdziwą podróż zmysłową, by poznać arabską historię i tradycję kawy.

Wnętrza Muzeum Kawy w Dubaju

W muzealnych wnętrzach, oprócz różnych charakterystycznych elementów lokalnej kultury, znajdziemy również wiele nawiązań do kultu kawy w innych krajach świata. Młynki do kawy z czasów I wojny światowej oraz stare dzbanki do kawy to nie tylko autentyczne zabytki, ale także źródła informacji o pochodzeniu i historii kawy.

Architektura, dbałość o szczegóły i organizacja muzeum odzwierciedlają znaczenie, jakie Arabowie przypisują temu aspektowi swojej kultury. W środku można również poznać wiele szczegółów na temat metod ekstrakcji i palenia kawy.

W muzeum znajduje się także niewielki sklep z pamiątkami i bardzo przytulna kawiarnia, w której można usiąść i skosztować różnych napojów kawowych.

Arabowie i rytuał picia kawy

Arabski dzbanek do kawy, zwany dallah, zwykle trzyma się w lewej dłoni. Zgodnie z rytuałem kawę nalewa się najpierw najważniejszemu gościowi, a na końcu najmłodszemu.

Jeśli gość nie chce już kawy, nie musi nic mówić. Wystarczy, że przechyli filiżankę w przeciwną stronę, by powstrzymać nalewanie.

To prosty, ale bardzo precyzyjny rytuał, do którego arabska tradycja przywiązuje dużą wagę.