Uganda Rwenzori Natural Espresso

Rwenzori komt voort uit een project voor kleinschalige boeren in de westelijke regio van Uganda, waar onze importpartner Mountain Harvest in 2022 zijn activiteiten uitbreidde. Samen met het eerste wasstation richtten ze het Rwenzori Smallholder Project op in het Rwenzori-gebergte. Al in het eerste seizoen liet de regio een enorm potentieel zien, dankzij een unieke combinatie van terroir, koffiebessen van hoge kwaliteit en toegewijde boeren. Alles wijst op een veelbelovende toekomst voor Ugandese koffie.

Voortbouwend op dit potentieel zet het project zich in voor de bouw van een nieuw wasstation voor het seizoen van 2024. De ontwikkeling wordt begeleid door Seth Nduwayo, een verwerkingstechnicus die zowel de koffiekwaliteit als de positieve impact op boeren vooropstelt. Het nieuwe wasstation is een investering in de regio en moet de infrastructuur bieden die nodig is om de kwaliteit van de koffie van kleinschalige boeren te verbeteren.

Deze lot is een natural-koffie uit de regio Rwenzori, met een uitgesproken karakter. Doordat de koffiebessen met de vrucht intact drogen, benadrukt deze methode een levendig, fruitig smaakprofiel en behoudt de koffie tegelijkertijd zijn karakter en terroir.

Rwenzori luidt een nieuw hoofdstuk in voor Ugandese koffie. Het benadrukt het potentieel van de westelijke regio van het land en laat zien hoe zorgvuldige verwerking, sterke relaties met boeren en investeringen in lokale infrastructuur de koffiekwaliteit kunnen verbeteren.