*Peru San Fernando*

 Land: Peru

Locatie: San Fernando, Cedrobamba, Cusco

Boer/teler: 14 coöperatieboeren

Variëteiten: Bourbon, Typica, Gesha

Verwerking: Washed

Hoogte: 2100-2350 m boven zeeniveau

San Fernando ligt net ten westen van Machu Picchu en werd in 2001 opgericht met slechts 70 leden. In 2004 ging de coöperatie een commerciële relatie aan met Equal Exchange, die tot op de dag van vandaag voortduurt. In de jaren 2010 groeide de groep in omvang en capaciteit, behaalde zij internationale certificeringen en maakte zij zich uiteindelijk los van COCLA, een grote regionale unie van coöperaties in Quilabamba die decennialang de koffiehandel in Cusco had gedomineerd. Tegen 2020 hadden samenwerkingen met ngo’s en kredietverstrekkers als Agriterra, Root Capital, Shared Interest en uiteindelijk Progreso de financiële en technische basis van San Fernando helpen versterken. Met inmiddels meer dan 450 leden is San Fernando een volwassen en transparante organisatie met sterk bestuur, agro-ecologische uitgangspunten en een bewuste nadruk op gelijkheid en inheemse identiteit.