Cafendo
Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀

Bean & Bean Coffee Roasters

Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀

Chiriquí, Panama

  • Brandingsgraad: Licht
  • Gewassen
  • Single origin

Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀 is een koffie uit Panama, verkocht door Bean & Bean Coffee Roasters (Verenigde Staten). Regio: Chiriquí, Panama. Verwerking: gewassen. Variëteit: Caturra. Branding: licht. Prijs: US$ 32,00. Dat is vanaf US$ 103,56 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

US$ 32,00

≈ US$ 103,56 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Beschrijving

Brandingsniveau: Medium-lightWe proeven: Grapefruit, framboos, nectarines, kaneelfrisheid in de afdronk, volle body
Regio: Chiriquí, Panama
Hoogte: 1600M
Verwerking: Enzyflow Washed
Variëteit: Caturra

Deze Caturra komt van het Hachi Coffee Project, een samenwerking tussen Diego Bermudez uit Colombia en Allan Hartmann uit Panama. Hun werk brengt variëteitenselectie, gecontroleerde fermentatie en zorgvuldige verwerking samen om te onderzoeken hoe expressief koffies zonder Geisha kunnen zijn.

Hachi wordt gedreven door de ambitie om smaken voorbij conventionele verwachtingen te brengen, met behoud van helderheid en structuur in de kop. Deze partij werd verwerkt met de Enzyflow Washed-methode, waarbij de koffiebessen worden ontpulkt en 24 uur fermenteren.

Verwacht in de kop een intens aromatisch profiel met uitgesproken fruit, verfijnde florale tonen en een levendige zoetheid die aanhoudt in de afdronk. Het is uitgesproken, gelaagd en modern, met een profiel dat de traditionele verwachtingen van Caturra ruimschoots overstijgt.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀

Waar komt Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀 vandaan?

Herkomst: Panama. Regio: Chiriquí, Panama. Hoogte: 1.600 m. Variëteit: Caturra.

Hoe wordt Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀 verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Welke branding heeft Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀?

Branding: licht.

Wat kost Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀?

Prijs: US$ 32,00. Dat is vanaf US$ 103,56 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Panama Hachi Coffee Project “GIN” 銀 kopen?

In de webwinkel van Bean & Bean Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Bean & Bean Coffee Roasters

    Alle producten van Bean & Bean Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid