Cafendo
Honduras | Estate BIO
Honduras | Estate BIO 2
Honduras | Estate BIO 3
Honduras | Estate BIO 4
Honduras | Estate BIO 5

Lëtz Coffee

Honduras | Estate BIO

Honduras

  • Honey
  • Single origin

Honduras | Estate BIO is een koffie uit Honduras, verkocht door Lëtz Coffee (Luxemburg). Verwerking: honey. Variëteit: Lempira |. Prijs: € 16,99. Dat is vanaf € 33,98 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

€ 16,99

≈ € 33,98 / kg

Koop bij Lëtz Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Luxemburg

Beschrijving


Estate

HONDURAS

FINCA SAN ANTONIO, Rosa Gabriela Lopez

Soort: arabica | Variëteit: Lempira | Hoogte: 1250 m | Verwerking: Honey (Grade SHB EP) | Droging: Drogen op verhoogde bedden | Smaakprofiel: Appel, bruine suiker, karamel

De koffie

Dit is Lempira, een variëteit die voortkomt uit een kruising van Timor en Caturra. Gabriela plukt de rijpe rode koffiebessen met de hand en verwerkt ze op haar boerderij, Finca San Antonio. De koffiebessen worden ontpulpeerd en te drogen gelegd op verhoogde bedden. Gaby harkt de koffie regelmatig om ervoor te zorgen dat hij gelijkmatig droogt. Het duurt ongeveer 18 dagen voordat de parchment droog is.

De boerderij en de koffieboerin

Op 1250 meter boven zeeniveau ligt San Pedro in de regio Copan. De koffie wordt geoogst van november tot april.

Al van jongs af aan wil Rosa Gabriela Lopez alles weten over de koffieteelt, het vakmanschap van haar familie. Al vroeg droomt ze ervan haar eigen boerderij te hebben.

Vandaag is die droom werkelijkheid geworden: Gaby heeft haar eigen boerderij en werkt aan kwaliteitscontrole. Ze zoekt voortdurend naar nieuwe manieren om haar koffie te verbeteren. Ze was jurylid bij de Cup of Excellence-wedstrijden in Honduras en bij andere nationale en internationale wedstrijden.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Frans

Vragen over Honduras | Estate BIO

Waar komt Honduras | Estate BIO vandaan?

Herkomst: Honduras. Hoogte: 1.250 m. Variëteit: Lempira |.

Hoe wordt Honduras | Estate BIO verwerkt?

Verwerking: honey.

Wat kost Honduras | Estate BIO?

Prijs: € 16,99. Dat is vanaf € 33,98 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Honduras | Estate BIO kopen?

In de webwinkel van Lëtz Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Luxemburg, België, Duitsland, Frankrijk en Nederland. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid