Cafendo
Ethiopia – Fair Trade Organic
Ethiopia – Fair Trade Organic 2
Ethiopia – Fair Trade Organic 3

Esselon

Ethiopia – Fair Trade Organic

Gedeo, Ethiopië

  • Brandingsgraad: Licht
  • Gewassen
  • Single origin

Ethiopia – Fair Trade Organic is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Esselon (Verenigde Staten). Regio: Gedeo. Verwerking: gewassen. Variëteit: Ethiopian Heirloom. Branding: licht. Smaaknotities van de brander: floral aromatics, citrus, baker’s chocolate. Prijs: US$ 14,25 tot US$ 85,50, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 37,70 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 14,25

≈ US$ 37,70 / kg

Koop bij Esselon

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Ethiopië

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Floral aromatics
  • Citrus
  • Baker’s chocolate
BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
12ozUS$ 41,89US$ 14,25 ↗
5lbUS$ 37,70US$ 85,50 ↗

Beschrijving

  • Herkomst: Ethiopië
  • Regio: Gedeo
  • Variëteiten: Ethiopian Heirloom
  • Hoogte: 5000+ ft.
  • Verwerking: Washed
  • Drogen: In de zon gedroogd op verhoogde bedden
  • Oogst: Februari – juli


Certificering:
 Fair Trade, biologisch
Brandniveau: Licht
Smaaknoten: Bloemige aroma’s, citrus, bakkerschocolade
Aanbevolen zetmethode: Filterkoffie, French press, pour-over, AeroPress

Informatie over de variëteit: Ethiopian Heirloom-variëteiten behoren tot de meest gewilde variëteiten ter wereld. Er worden meer dan 1000 variëteiten geteeld en mogelijk zijn er nog duizenden niet gedocumenteerde variëteiten die nog ontdekt moeten worden. Er wordt voortdurend gezocht naar deze erfgoedvariëteiten, in de hoop zo nog een extra laag complexiteit toe te voegen aan het wereldwijde koffieaanbod.

Herkomst: De Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) werd opgericht in juni 2002 en vertegenwoordigt bijna 44.000 boeren die lid zijn van 26 coöperaties in de regio Gedeo in Zuid-Ethiopië. De coöperaties produceren biologisch gecertificeerde koffie met Fair Trade-certificering en zijn verspreid over 6 districten: Yirgacheffe, Gedeb, Wonango, Dilla Zuria, Bule en Kochere. Het koffieproducerende landoppervlak bedraagt meer dan 62.000 hectare (153.000 acres) en YCFCU produceert zowel washed als natural Yirgacheffe-koffie.

De Fair Trade-prijzen van YCFCU hebben de leden geholpen scholen te bouwen, elektriciteit aan te leggen in afgelegen gebieden, nieuwe wegen en bruggen aan te leggen (of te verbeteren) en opnieuw in hun boerderijen te investeren. Programma’s voor gezondheidszorg, kredietverlening en vrouwen zijn allemaal in ontwikkeling.

Meer over de geschiedenis van koffie in Ethiopië →

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Ethiopia – Fair Trade Organic

Hoe smaakt Ethiopia – Fair Trade Organic?

Smaaknotities van de brander: floral aromatics, citrus, baker’s chocolate. Smaakgroepen: citrus, bloemig en chocolade.

Waar komt Ethiopia – Fair Trade Organic vandaan?

Herkomst: Ethiopië. Regio: Gedeo. Hoogte: 1.524 m. Variëteit: Ethiopian Heirloom.

Hoe wordt Ethiopia – Fair Trade Organic verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Welke branding heeft Ethiopia – Fair Trade Organic?

Branding: licht.

Wat kost Ethiopia – Fair Trade Organic?

Prijs: US$ 14,25 tot US$ 85,50, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 37,70 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Ethiopia – Fair Trade Organic kopen?

In de webwinkel van Esselon: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid