Cafendo
COSTA RICA – LES SAINTS

La Torrefactory

COSTA RICA – LES SAINTS

Costa Rica

  • Gewassen
  • Single origin

COSTA RICA – LES SAINTS is een koffie uit Costa Rica, verkocht door La Torrefactory (Frankrijk). Verwerking: gewassen. Variëteit: Red Catuai, Red Caturra. Prijs: € 9,00 tot € 36,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 36,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 9,00

≈ € 36,00 / kg

Koop bij La Torrefactory

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Frankrijk

Variëteit: Catuai rouge, Caturra rouge

Verwerkingsmethode: gewassen

Hoogte: 1400 – 1600 m

Smaakprofiel: Een evenwichtige koffie met een mooie ronde body en smaaknoten van biscuit en karamel, met een subtiel vleugje noten.

Score: 83

Formaten en prijzen

FormeInhoudMalingPer kgPrijs
Hele bonen250g–€ 36,00€ 9,00 ↗
–250gGemalen voor filter€ 36,00€ 9,00 ↗
–250gGemalen voor French press€ 36,00€ 9,00 ↗
–250gMoulu pour expresso€ 36,00€ 9,00 ↗
–250gMoulu pour italienne€ 36,00€ 9,00 ↗
Hele bonen500g–€ 36,00€ 18,00 ↗
–500gGemalen voor filter€ 36,00€ 18,00 ↗
–500gGemalen voor French press€ 36,00€ 18,00 ↗
Toon alle 15
FormeInhoudMalingPer kgPrijs
–500gMoulu pour expresso€ 36,00€ 18,00 ↗
–500gMoulu pour italienne€ 36,00€ 18,00 ↗
Hele bonen1kg–€ 36,00€ 36,00 ↗
–1kgGemalen voor filter€ 36,00€ 36,00 ↗
–1kgGemalen voor French press€ 36,00€ 36,00 ↗
–1kgMoulu pour expresso€ 36,00€ 36,00 ↗
–1kgMoulu pour italienne€ 36,00€ 36,00 ↗

Beschrijving

De regio Los Santos onderscheidt zich door zijn hoogte en kleigrond, waarop koffie van zeer hoge kwaliteit groeit.

De variëteit Caturra is sinds de jaren 1970 de belangrijkste variëteit die op de boerderijen van de familie Castro wordt geteeld. Het is een mutatie van Bourbon met uitstekende smaakeigenschappen.

Voor deze uitstekende koffie begint alles bij de bomen. Alleen rijpe koffiebessen worden met de hand geplukt, in 3 of 4 plukrondes. Dit jaar (23-24) was de opbrengst lager dan vorig jaar.

Dat doet niets af aan de hoge eisen van de familie Castro. Zodra de koffiebessen op drijfvermogen zijn gesorteerd, worden ze ontpulpt en gewassen. De bonen worden daarna in mechanische drogers gedroogd. Na het drogen worden ze gesorteerd op grootte, dichtheid en kleur, om zo homogeen mogelijke partijen te exporteren.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Frans

Vragen over COSTA RICA – LES SAINTS

Waar komt COSTA RICA – LES SAINTS vandaan?

Herkomst: Costa Rica. Hoogte: 1.400–1.600 m. Variëteit: Red Catuai, Red Caturra.

Hoe wordt COSTA RICA – LES SAINTS verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Wat kost COSTA RICA – LES SAINTS?

Prijs: € 9,00 tot € 36,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 36,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik COSTA RICA – LES SAINTS kopen?

In de webwinkel van La Torrefactory: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid