Colombia Las Brisas - washed papayo
Acevedo, Colombia
- Gewassen
- Single origin
Colombia Las Brisas - washed papayo is een koffie uit Colombia, verkocht door Banibeans (None, No). Regio: Acevedo. Verwerking: gewassen. Variëteit: Papayo. Smaaknotities van de brander: lime, peach, honey. Prijs: € 24,00 tot € 100,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 100,00 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf€ 24,00
≈ € 100,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- No
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Lime
- Peach
- Honey
Formaten en prijzen
| Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|
| 200g | € 120,00 | € 24,00 ↗ |
| 1kg | € 100,00 | € 100,00 ↗ |
Beschrijving
Smaaknoten: limoen, perzik, honing
|
Deze specifieke partij komt van Finca Las Brisas, een familieboerderij in Acevedo, Huila, waar Jhon Wilmer Cuellar en zijn familie al jaren zeldzame variëteiten verkennen en experimenteren met verschillende verwerkingsmethoden.
Papayo is zelf een vrij zeldzame en mysterieuze variëteit, vernoemd naar de ongebruikelijke, langwerpige vorm van de koffiebessen. De precieze genetische oorsprong is nog onduidelijk, al wijst onderzoek op een verband met Ethiopische landrassen.
En de koffie? Eindelijk, na behoorlijk wat tijd, een echt schone en elegante koffie tussen onze wat “duurdere” aanbiedingen. Geen gekke fermentatie, gewoon een prachtig gewassen koffie die de variëteit voor zichzelf laat spreken. Verwacht levendige, sappige aciditeit, verfijnde florale tonen, volop zoetheid en een complex, fruitig karakter.
Ik heb slechts 48 kg groene koffie (twee dozen van 24 kg) kunnen bemachtigen, dus hij kan snel op zijn.
Vragen over Colombia Las Brisas - washed papayo
Hoe smaakt Colombia Las Brisas - washed papayo?
Smaaknotities van de brander: lime, peach, honey. Smaakgroepen: fruitig, citrus en karamel en zoet.
Waar komt Colombia Las Brisas - washed papayo vandaan?
Herkomst: Colombia. Regio: Acevedo. Hoogte: 1.800 m. Variëteit: Papayo.
Hoe wordt Colombia Las Brisas - washed papayo verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Wat kost Colombia Las Brisas - washed papayo?
Prijs: € 24,00 tot € 100,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 100,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Colombia Las Brisas - washed papayo kopen?
In de webwinkel van Banibeans: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Highwire
Jose Maria Rivera, Colombia
US$ 20,06
MediumWaarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
modcup coffee
Carmen Montoya Washed Chiroso
US$ 24,95
LichtWaarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Cafezal Specialty Coffee Roasters
Botero - Colombia
€ 19,90
Waarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Common Room Roasters
Colombia San Vicente
US$ 27,00
MediumWaarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Rosso Coffee Roasters
Single Origin Filter: EL OBRAJE CATURRA
AU$ 28,00
Waarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Panther Coffee
MEJOR - Colombia Specialty Coffee
US$ 19,90
Waarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Panther Coffee
Agroambiental - Colombia Specialty Coffee
US$ 22,62
LichtWaarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
Due South Coffee Roasters
Colombia Aponte Reserve
US$ 20,75
Waarom: ColombiaCitrus · Karamel en zoetGewassen
