Brazil Fazenda Um
Minas Gerais, Brazilië
- Brandingsgraad: Medium
- Natural
- Single origin
Brazil Fazenda Um is een koffie uit Brazilië, verkocht door Ghostbird Coffee (Maleisië). Regio: Minas Gerais. Verwerking: natural. Variëteit: Mundo Novo. Branding: medium. Smaaknotities van de brander: cherry, chocolate, hazelnut. Prijs: MYR 60,00 tot MYR 165,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf MYR 165,00 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafMYR 60,00
≈ MYR 165,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Maleisië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Cherry
- Chocolate
- Hazelnut
- BrandingsgraadMedium
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|
| 300g | MYR 200,00 | MYR 60,00 ↗ |
| 1kg | MYR 165,00 | MYR 165,00 ↗ |
Beschrijving
Over de koffie Fazenda Um wordt geleid door Stefano Um, samen met zijn zoons Boram, de World Barista Champion van 2023, en Garam, finalist van de WBrC. De farm staat bekend om zowel de klassieke natural-verwerking als innovatieve, experimentele fermentaties voor hun koffies. Deze koffie is klassiek natural verwerkt, wat zorgt voor een zachte, behaaglijke kop met tonen van chocolade, hazelnoot en een vleugje kers.
Zetadvies
Apparatuur: Espressomachine
Dosering:18 g
Opbrengst: 27 - 30 g
Zettijd: 28 - 33 s
Temperatuur: 93
We gebruiken normaal gesproken een kop van 7 oz en zetten al onze koffies als espresso met een dubbele shot.
*Gebruik voor het beste resultaat niet-gehomogeniseerde/verse melk.
Apparatuur: V60
Dosering: 15 g
Opbrengst: 225 g
Zetverhouding: 1:15
Zettijd: 2 min - 2 min 30 sec
Watertemperatuur: 90 - 93 graden
Vragen over Brazil Fazenda Um
Hoe smaakt Brazil Fazenda Um?
Smaaknotities van de brander: cherry, chocolate, hazelnut. Smaakgroepen: fruitig, chocolade en nootachtig.
Waar komt Brazil Fazenda Um vandaan?
Herkomst: Brazilië. Regio: Minas Gerais. Producent: Fazenda Um. Hoogte: 1.200–1.500 m. Variëteit: Mundo Novo.
Hoe wordt Brazil Fazenda Um verwerkt?
Verwerking: natural.
Welke branding heeft Brazil Fazenda Um?
Branding: medium.
Wat kost Brazil Fazenda Um?
Prijs: MYR 60,00 tot MYR 165,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf MYR 165,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Brazil Fazenda Um kopen?
In de webwinkel van Ghostbird Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Actual Coffee
Brazil Santana Natural
US$ 17,95
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Falcon Coffee Roasters
Brazil Capricorn - Espresso
AED 65,00
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Panther Coffee
Fazenda Isidro Pereira - Brasil Specialty Coffee
US$ 20,81
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Two Brothers Coffee Roasters
Brazil Seasonal
US$ 17,99
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Soon Specialty Coffee
Single Origin: Brazil Dengo Sul de Minas Natural
MYR 55,00
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Guava Coffee Roasters
Brazil - Fazenda IP
RON 55,00
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
Horsham Coffee Roaster
Brazil Single Origin
£ 11,95
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
KB Coffee Roasters
Espresso - Brésil - Rio Brilhante Aramosa
€ 16,00
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeNatural
![Malaysia Sabah Ranau [Anaerobic Natural]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0519%2F6749%2F2290%2Ffiles%2Fsabah_ranau_anaerobic_natural.png%3Fv%3D1757055126%26width%3D1000&w=3840&q=75)