Cafendo
Brazil Fazenda Um
Brazil Fazenda Um 2

Ghostbird Coffee

Brazil Fazenda Um

Minas Gerais, Brazilia

  • Grad de prăjire: Medie
  • Naturală
  • Single origin

Brazil Fazenda Um este o cafea din Brazilia, vândută de Ghostbird Coffee (Malaysia). Regiune: Minas Gerais. Procesare: naturală. Varietate: Mundo Novo. Prăjire: medie. Notele de degustare ale prăjitorului: cherry, chocolate, hazelnut. Preț: între 60,00 MYR și 165,00 MYR, în funcție de gramaj. Adică de la 165,00 MYR pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la60,00 MYR

≈ 165,00 MYR / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Malaysia

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Cherry
  • Chocolate
  • Hazelnut
Grad de prăjireMedie
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
300g200,00 MYR60,00 MYR ↗
1kg165,00 MYR165,00 MYR ↗

Descriere

Origine: Brazilia Regiune: Minas Gerais Fermă: Fazenda Um Varietate: Mundo Novo Procesare: Natural Altitudine: 1.200 – 1.500 m deasupra nivelului mării Grad de prăjire: Mediu Note de gust: Cireașă, ciocolată, alună Greutate: 300 g
Despre cafea Fazenda Um este condusă de Stefano Um, alături de fiii săi, Boram, campionul World Barista din 2023, și Garam, finalist WBrC. Ferma este cunoscută atât pentru procesarea naturală clasică, cât și pentru fermentările experimentale inovatoare ale cafelei. Aceasta este o cafea cu procesare naturală clasică, care oferă o ceașcă catifelată și reconfortantă, cu note de ciocolată, alună și o notă discretă de cireașă.

Ghid de preparare

Echipament: Espressor
Dozaj:18 g
Cantitate în ceașcă: 27 - 30 g
Timp de preparare: 28 - 33 s
Temperatură: 93

De obicei, folosim o ceașcă de 7 oz și un espresso dublu pentru toate cafelele noastre.

*pentru cele mai bune rezultate, folosește lapte proaspăt, neomogenizat

Echipament: V60
Dozaj: 15 g
Cantitate în ceașcă: 225 g
Raport de preparare: 1:15
Timp de preparare:2 min - 2 min 30 s
Temperatura apei: 90 - 93 de grade

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Brazil Fazenda Um

Ce gust are Brazil Fazenda Um?

Notele de degustare ale prăjitorului: cherry, chocolate, hazelnut. Grupe de arome: fructat, ciocolată și nuci.

De unde vine Brazil Fazenda Um?

Originea: Brazilia. Regiune: Minas Gerais. Producător: Fazenda Um. Altitudine: 1.200–1.500 m. Varietate: Mundo Novo.

Cum este procesată Brazil Fazenda Um?

Metoda de procesare: naturală.

Ce grad de prăjire are Brazil Fazenda Um?

Grad de prăjire: medie.

Cât costă Brazil Fazenda Um?

Preț: între 60,00 MYR și 165,00 MYR, în funcție de gramaj. Adică de la 165,00 MYR pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Brazil Fazenda Um?

Din magazinul online Ghostbird Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Ghostbird Coffee

    Toate produsele de la Ghostbird Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri