The Boy & The Bear Coffee Roasters

The Boy & The Bear - Coffee Roastery è stata fondata da Andres Piñeros nel 2012 come pop-up shop a Villavicencio, in Colombia, con l’obiettivo di servire esclusivamente caffè colombiani. L’ambizione del nostro nuovo marchio di caffè era sviluppare rapporti stretti con i nostri coltivatori e lavorare direttamente con le persone che si occupano della selezione dei nostri caffè. I rapporti che costruiamo creano fiducia e un comune standard di eccellenza. Crediamo che legami trasparenti e sinceri contribuiscano a creare un mondo migliore sia per noi, che proponiamo e assaporiamo caffè specialty esotici e rari a Los Angeles, sia per i nostri straordinari coltivatori, che producono caffè di altissima qualità in un Paese che offre alcuni dei migliori caffè al mondo.

All’inizio del 2013 Andres Piñeros si è trasferito a Los Angeles, in California, con il solo obiettivo di affermare il marchio in una città piena di curiosità per il caffè di alta qualità. Aveva intuito il crescente slancio del caffè specialty e sapeva che il settore aveva appena iniziato a esplorare il potenziale dei caffè colombiani premiati a livello internazionale.

Il primo negozio ufficiale ha aperto le porte a Redondo Beach, in California, nel 2016. Due anni dopo, The Boy & The Bear ha aperto un altro negozio a Culver City. Alla fine del 2019, TB&TB ha inaugurato la sua terza sede nella splendida Westchester, in California, un accogliente quartiere a cinque minuti da LAX. L’atmosfera calorosa dei nostri negozi porta con sé la magia tangibile della cultura colombiana. E in tutte le sedi siamo orgogliosi di offrire la migliore esperienza di caffè colombiano.