Peru Finca Negrisa Typica washed BIO

Peru Finca Negrisa: caffè filtro bio in breve

Il Peru Finca Negrisa Typica washed BIO della Erste Tegernseer Kaffeerösterei è un caffè filtro monorigine certificato bio (acidità 3 su 5, punteggio cupping 84 punti, certificato bio UE) dell’azienda familiare Negrisa a Villa Rica, Chanchamayo, in Perù, coltivato a un’altitudine compresa tra 1.400 e 1.800 metri. La varietà Typica viene lavorata con metodo washed e tostata media. Al palato si presenta equilibrato, con note di cioccolato al latte, nocciola e croccante: un armonioso caffè filtro bio per il piacere di tutti i giorni.

Peru Negrisa Bio-Filterkaffee – caffè specialty da coltivazione sostenibile

Con il caffè filtro bio Peru Negrisa puoi scoprire tutta la ricchezza della cultura del caffè peruviana. I chicchi accuratamente selezionati della Finca Negrisa, coltivati tra i 1.400 e i 1.800 metri a Chanchamayo, sono sinonimo di altissima qualità e di coltivazione certificata bio secondo le rigorose direttive UE.

L’azienda familiare Negrisa riunisce oltre 15 anni di esperienza e segue ogni chicco dalla coltivazione all’esportazione, garantendo trasparenza, equità e una qualità eccellente e costante. La lavorazione washed e la tostatura media della varietà Typica esaltano appieno il profilo aromatico equilibrato.

Al palato, il Peru Negrisa conquista con note di cioccolato al latte, nocciola e croccante delicato. Il punteggio cupping di 84 punti ne conferma la qualità come caffè specialty. Questo caffè filtro è la scelta perfetta per chi apprezza il piacere sostenibile, la varietà aromatica e la precisione artigianale in ogni tazza.

Domande frequenti

Il Peru Finca Negrisa è certificato bio?

Sì, il Peru Finca Negrisa Typica washed è certificato bio UE e proviene dall’azienda familiare Negrisa a Villa Rica, Chanchamayo, in Perù.

Che sapore ha il Peru Finca Negrisa?

Il Peru Finca Negrisa presenta un profilo aromatico equilibrato (acidità 3 su 5, punteggio cupping 84) con note di cioccolato al latte, nocciola e croccante.