PERU Carima Catuai Washed WX

Situato nella rigogliosa provincia di Sandia, nella regione di Puno in Perù, San Pedro de Putina Punco fa parte della rinomata zona del caffè di Tambopata, in particolare del settore Alto Arco Punco. Questa area remota e ricca di biodiversità è nota per le sue numerose cascate, i profondi canyon fluviali e la presenza di animali notturni come il guácharo (uccello delle caverne). La regione vanta una lunga storia di coltivazione del caffè e i suoi produttori appartengono principalmente a comunità di lingua aymara, che mantengono profondi legami culturali con il territorio. La combinazione unica di altitudine elevata, suoli ricchi ed ecosistemi preservati dà vita a caffè dalla notevole limpidezza e complessità.