Panama Boquete

Chicchi di caffè monorigine Panama: ricche note di cioccolato fondente e frutta a nocciolo

Lasciati conquistare dai nostri pregiati chicchi di caffè monorigine Panama. Tostato fresco ogni giorno al grado medio ideale, questo caffè Arabica specialty regala un’esperienza vellutata, cremosa e dolce.

Il profilo aromatico è eccezionalmente equilibrato, con straordinarie note di frutta a nocciolo (prugna, albicocca secca, pesca), sfumature di caramello e un persistente finale di cioccolato fondente ricco. Molto versatile, questo caffè Panama è perfetto sia per le ricette a base di caffè nero che di latte.

Disponibile in confezioni da 500 g o 1 kg.

Una tazza perfettamente equilibrata: caffè specialty Panama

Panama è rinomata in tutto il mondo per i suoi magnifici caffè, e questo lotto non fa eccezione. Tostato ogni giorno da oltre 17 anni, il nostro profilo di tostatura è ottimizzato alla perfezione per esaltare il sapore, l’acidità e la dolcezza di questo chicco eccezionale.

• Origine: Panama (origine centroamericana molto apprezzata).

• Grado: caffè specialty di qualità pregiata.

• Livello di tostatura: tostatura media precisa.

• Profilo aromatico: dominano le note di cioccolato fondente ricco e sciropposo, accompagnate da:

  • Straordinarie note di frutta a nocciolo (prugna, pesca, albicocche secche).

  • Sentori di eleganti note di caramello.

• Versatilità: ideale per espresso, caffè filtro e French press, dà il meglio di sé sia nel caffè nero che nelle ricette a base di latte. La tazza è molto dolce, con un’acidità vivace e «danzante».

È un caffè pregiato che offre un valore eccezionale rispetto ad altre origini molto richieste.

Perché il caffè Panama è considerato pregiato

I caffè Panama, con il giusto livello di tostatura, presentano una brillante vivacità e note fruttate pulite e si classificano costantemente tra i migliori caffè al mondo.

Panama è famoso per le varietà Geisha, estremamente costose (che possono superare i 100 $ al kg); anche il normale caffè Panama ha prezzi elevati grazie alla qualità superiore e alla disponibilità limitata.

Lo sviluppo urbano riduce i terreni agricoli e limita la quantità di caffè specialty molto richiesto prodotto a Panama. Siamo orgogliosi di offrire questa origine di altissimo livello, che regala in ogni tazza un equilibrio e una simmetria quasi perfetti.

Confezioni e opzioni

Il nostro eccellente caffè monorigine Panama è disponibile in due pratici formati:

• Chicchi interi: confezioni standard da 500 g o 1 kg.

• Caffè macinato: seleziona il tipo di macinatura desiderato (ad es. per espresso, caffè filtro o French press) prima di aggiungerlo al carrello.