NEU! Honduras Bio Natural aufbereitet – Hochlandkaffee aus fairem Handel

Caffè/espresso biologico dell’Honduras di alta quota, a bassa acidità 

Honduras Bio Natural – caffè di alta quota del commercio equo

Scopri uno straordinario caffè specialty biologico delle zone montuose dell’Honduras. Questo pregiato caffè Arabica proviene dal commercio equo e viene lavorato con il metodo tradizionale natural. Le ciliegie di caffè mature vengono essiccate al sole, prima che i chicchi siano estratti delicatamente dal frutto. Il risultato sono aromi particolarmente dolci, intensi, fruttati e naturali.

Con la tostatura lenta di Annas Kaffeerösterei, i chicchi vengono valorizzati con grande cura e in tempi lunghi. Il risultato è un caffè armonioso, con una piacevole dolcezza, un corpo pieno e delicate note di frutta essiccata, cioccolato e un tocco di caramello, cardamomo e spezie.

Caratteristiche

100 % Arabica biologico di alta quota 
Origine: Honduras
Tostatura: 27 min nel tradizionale tostatore a tamburo da 2 kg
Intensità: 2 su 5 (tostatura delicata)
Aromi: cioccolato al latte, caramello, frutta essiccata, cardamomo, delicate note speziate

Morbido, delicato e ricco di gusto: questo caffè di alta quota dell’Honduras, a bassa acidità unisce un profilo armonioso a una coltivazione sostenibile. I chicchi provengono da oltre 1.350 m di altitudine, maturano lentamente e sviluppano così aromi particolarmente equilibrati.

• Arabica biologico al 100% delle zone montuose dell’Honduras
• Lavorato con metodo natural (a secco)
• Del commercio equo
• Tostato lentamente e con delicatezza
• Fruttato, dolce e aromatico
• Corpo pieno e retrogusto persistente
• Ideale per caffè filtro, filtro manuale, French press ed espresso

Ogni tazza racconta una storia di lavoro artigianale accurato: dalla coltivazione biologica alla lavorazione naturale, fino alla tostatura delicata e alla selezione manuale dei chicchi da parte di Annas Kaffeerösterei.

Particolarmente delicato e sostenibile

Grazie alla tostatura delicata e alla bassa acidità, questo caffè è delicato per lo stomaco e perfetto da gustare ogni giorno. Inoltre, a ogni sorso sostieni piccole cooperative biologiche di caffè e il commercio equo.

Disponibile fino a esaurimento scorte!

Assicurati questo speciale caffè di alta quota e scopri l’affascinante varietà dei chicchi di caffè biologico dell’Honduras lavorati naturalmente.