Cafendo
Mokaflor BLACK BLEND
Mokaflor Coffee Firenze

Mokaflor BLACK BLEND

da6,50 USD

La miscela nera 100% Arabica ci regala note speziate di grande intensità e molto delicate, grazie ai caffè Arabica coltivati sugli altopiani.

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Italia

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani250g6,50 USD
Macinato per espresso250g6,50 USD
Moka250g6,50 USD
In grani1kg26,00 USD
Macinato per espresso1kg26,00 USD
Moka1kg26,00 USD
Dolce3/4
Amaro1/4
Fruttato e floreale2/4

Dettagli

Note di degustazione
Cardamom, vanilla and tobacco
Acidità
Media
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Piuttosto intensa
Composizione
Miscela
Tostatura
Media
Macinatura
In grani o macinato
Certificazione
Biologico
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina con portafiltro
Paese di produzione
Italia

Descrizione

Per questa valutazione, il caffè è stato assaggiato in espresso a 93 °, con un’estrazione di 25 ml in 26 secondi e una degasazione media di 60 ore.

Questa miscela crea una crema color nocciola con striature ben definite nella tazzina. Al palato l’acidità è evidente. Dolcezza e amarezza interessanti, ma equilibrate tra loro. Si percepiscono sensazioni di cardamomo, vaniglia e tabacco.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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