Florentine Espresso Whole Bean
8,90 USD
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- Sede della torrefazione
- Germania
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Dettagli
- Macinatura
- In grani
- Note di degustazione
- Hazelnuts, Brown sugar, Cardamom
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Formato
- 125g
- Tostatura
- Media
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica e Robusta
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, Caffè filtro
- Paese di produzione
- Germania
Descrizione
Un espresso molto dolce, con note di frutta secca e un carattere tipicamente italiano. Molto intenso da solo, con un finale persistente; abbinato al latte è molto aromatico e armonioso. Il nostro espresso fiorentino ha vinto l’oro per la prima volta alla competizione di degustazione di quest’anno della German Roasters' Guild.
La degustazione è condotta da giudici professionisti e valutata sulla base di diverse caratteristiche. Le medaglie assegnate sono un riconoscimento speciale delle capacità tecniche della torrefazione.
La German Roasters' Guild, l’associazione delle torrefazioni artigianali di caffè specialty in Germania, ha creato per la prima volta il marchio di qualità per il caffè, una certificazione che unisce gli aspetti dell’equità e della qualità del caffè. La latta ha un diametro di circa 3" ed è alta 7,25".
Recensioni
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