Mini Me
- Lavato
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Sweet
- Milk chocolate
- Nuts
- Caramel
Descrizione
Ultimo lotto di questo raccolto. Una volta esaurito, non sarà più disponibile fino alla prossima stagione.
VARIETÀ: Peaberry
CORPO: Medio
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dolce, cioccolato al latte, frutta secca, caramello
PROCESSO: Lavato
PRODUTTORE: Finca Santa Marta, Mataquescuintla, Guatemala
PESO NETTO: 12 oz (340 g), chicchi interi
I nostri chicchi di caffè peaberry (detti anche moka, mocha o moca) possono essere minuscoli, ma sono ricchi di sapore e dolcezza naturale. Corpo pieno, dolcezza di cacao, note di frutta matura e caramello.
Perfettamente equilibrato – non troppo forte, con la giusta acidità e senza amarezza – questo caffè ha un corpo molto piacevole, cremoso e setoso.
Mini Me ha un contenuto di caffeina leggermente più alto ed è adatto a tutte le caffettiere: percolatori, Aeropress, sifoni, macchine per espresso automatiche e caffettiere espresso da fornello.
Recensioni
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