Mini Me

Ostatnia partia z tegorocznych zbiorów. Gdy się skończy, trzeba będzie czekać do następnego sezonu.

ODMIANA: Peaberry
BODY: Średnie
NUTY SMAKOWE: Słodycz, mleczna czekolada, orzechy, karmel
OBRÓBKA: Washed
FARMA: Finca Santa Marta, Mataquescuintla, Guatemala
WAGA NETTO: 12 oz (340 g), ziarna w całości

Nasze ziarna kawy Peaberry (znane też jako moka, mocha lub moca) mogą być malutkie, ale są pełne smaku i naturalnej słodyczy. Mają pełne body, kakaową słodycz oraz nuty dojrzałych owoców i karmelu.

Idealnie zrównoważona – niezbyt mocna, z odpowiednią kwasowością i bez goryczy – ta kawa ma bardzo przyjemne, kremowe i jedwabiste body.

Mini Me ma nieco wyższą zawartość kofeiny i nadaje się do wszystkich metod parzenia: w perkolatorze, Aeropressie, syfonie, automatycznym ekspresie do espresso i kawiarce.