Medium Roast Coffee: Zafiro

VARIETÀ: Bourbon
CORPO: Completo, consistente
ACIDITÀ: Media, citrica, pompelmo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Cioccolato, caramello, mela verde
PROCESSO: Washed
PRODUTTORE: Finca Santa Marta, Mataquescuintla, Guatemala
PESO NETTO: 12 oz (340 g), chicchi interi

I nostri chicchi 100% Arabica provengono direttamente da Finca Santa Marta, in Guatemala. Tostato in piccole quantità in California, questo caffè dalla tostatura media e ben equilibrato presenta note di cioccolato, caramello e mela verde croccante.

Impeccabilmente costante, morbido, equilibrato e mai amaro, Zafiro ha un corpo intenso che conquisterà ogni amante del caffè.

Zafiro è consigliato per i seguenti metodi di preparazione: Chemex, Hario v60, French Press, Aeropress, moka, caffè turco, espresso, cold brew.