Kenya
Nyeri, Kenya
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da21,95 USD
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KENYA Nyeri Ichamama – La Othaya Farmers Co-operative Society gestisce la Ichamama Factory. La cooperativa lavora il caffè dei coltivatori, che in genere hanno appezzamenti di mezzo acro con una media di 250 piante di caffè, ombreggiate da banani, alberi di Gravelia e macadamia.
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Winey acidity
Formati e prezzi
| Macinatura | Prezzo |
|---|---|
| In grani | 21,95 USD ↗ |
| Macinato per espresso | 21,95 USD ↗ |
| Macinato per AeroPress | 21,95 USD ↗ |
| Pour Over/Cone | 21,95 USD ↗ |
| Drip | 21,95 USD ↗ |
| Press Pot/Perk | 21,95 USD ↗ |
Descrizione
Il Kenya ha un profilo aromatico unico, con una spiccata acidità vinoso e un finale intenso e persistente.
Coltivatore: Ichamama
Regione: Nyeri
Varietà: SL 28 SL34 Ruiru 11, Batian
Altitudine: 1700 – 1890 m s.l.m.
Processo: lavato e asciugato al sole su letti rialzati
Note di degustazione: acidità vinoso
Grado di tostatura: 2.5
Recensioni
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