Ipanema Gold
Mogiana, Sul de Minas, São Paulo, Brasile
- Naturale
- Monorigine
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Informazioni generali
- Fattoria: Varie
- Varietà: Mundo Novo, Icatu, Acacia
- Processo: Naturale
- Altitudine: 800 – 1350 metri sul livello del mare
- Regione: Mogiana, Sul de Minas, São Paulo
Formati e prezzi
Descrizione
Il Brasile è un gigante della produzione di caffè, ben noto. Produce circa un terzo del caffè mondiale, diventando così il più grande produttore di caffè del pianeta!.
Questo caffè proviene da una regione collinare del sud di Minas chiamata Nova Resende, nota per la produzione di caffè di alta qualità. Si trova a circa 1.300 metri sul livello del mare, una delle altitudini più elevate della regione. Il caffè proviene da un gruppo di piccoli produttori che mettono in comune le proprie risorse per garantire la massima qualità possibile e sostenere al contempo le comunità locali.
Recensioni
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