INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE
Cajamarca, Perù
- Tostatura: Chiara
- Lavato
- Monorigine
INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE è un caffè da Perù, venduto da Three Llamas Coffee (Nuova Zelanda). Regione: Cajamarca. Lavorazione: lavato. Varietà: Cautai, Caturra, Catimos. Tostatura: chiara. Prezzo: da 14,50 NZ$ a 64,00 NZ$, secondo il formato. Cioè da 64,00 NZ$ al chilo.
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da14,50 NZ$
≈ 64,00 NZ$ / kg
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- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 200g | 72,50 NZ$ | 14,50 NZ$ ↗ |
| Macinato per espresso | 200g | 72,50 NZ$ | 14,50 NZ$ ↗ |
| Macinato per filtro | 200g | 72,50 NZ$ | 14,50 NZ$ ↗ |
| Plunger | 200g | 72,50 NZ$ | 14,50 NZ$ ↗ |
| Stovetop | 200g | 72,50 NZ$ | 14,50 NZ$ ↗ |
| In grani | 500g | 70,00 NZ$ | 35,00 NZ$ ↗ |
| Macinato per espresso | 500g | 70,00 NZ$ | 35,00 NZ$ ↗ |
| Macinato per filtro | 500g | 70,00 NZ$ | 35,00 NZ$ ↗ |
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| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Plunger | 500g | 70,00 NZ$ | 35,00 NZ$ ↗ |
| Stovetop | 500g | 70,00 NZ$ | 35,00 NZ$ ↗ |
| In grani | 1kg | 64,00 NZ$ | 64,00 NZ$ ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 64,00 NZ$ | 64,00 NZ$ ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 64,00 NZ$ | 64,00 NZ$ ↗ |
| Plunger | 1kg | 64,00 NZ$ | 64,00 NZ$ ↗ |
| Stovetop | 1kg | 64,00 NZ$ | 64,00 NZ$ ↗ |
Descrizione
La scelta del torrefattore. Luminosità dorata. Energia vibrante.
Questo caffè è pensato per chi ama i sapori puri, per chi beve caffè tutto il giorno e per chi cerca una tazza trasparente che valorizzi la geografia e l’origine più del processo. Lo realizziamo con una tostatura davvero chiara: la nostra scelta definitiva da torrefattori. Guidiamo delicatamente il calore per svelare un’eleganza setosa e luminosa, preservando intatta la vibrante acidità degli altopiani. È limpido, raffinato e meravigliosamente radioso: l’espressione dal corpo più leggero della nostra selezione di caffè. Pensato per offrire una chiarezza eccezionale con ogni metodo di estrazione, si esprime magnificamente come caffè nero, per un rituale quotidiano pulito e ricco di sfumature.
• Note di degustazione: frutti estivi, cioccolato dolce, zucchero di canna
• Ideale per: tutti i metodi (da gustare nero)
• Stile di tostatura: luminoso, nitido e delicato
LA SCHEDA
• Origine: Nord del Perù
• Regione: Cajamarca
• Varietà: Cautai, Caturra, Catimos
• Processo: Washed
• Altitudine: 1.750–2.200 m s.l.m.
Ricetta per espresso
• Quantità: 19 g
• Resa: 30 g
• Tempo: 30–35 secondi
Domande su INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE
Da dove viene INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE?
Origine: Perù. Regione: Cajamarca. Varietà: Cautai, Caturra, Catimos.
Come viene lavorato INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE?
Metodo di lavorazione: lavato.
Che tostatura ha INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE?
Tostatura: chiara.
Quanto costa INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE?
Prezzo: da 14,50 NZ$ a 64,00 NZ$, secondo il formato. Cioè da 64,00 NZ$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare INCA GOLD - SPECIALTY COFFEE?
Nel negozio online di Three Llamas Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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