Guatemala La Esperanza

La Esperanza presenta note equilibrate di frutta a nocciolo, uva e pralina, con un finale ricco e persistente.

Dettagli del caffè

Il caffè ha sempre fatto parte della storia di Aurelio Villaure. Nato in una famiglia di coltivatori di caffè, inizialmente ha intrapreso la carriera di meccanico, prima di tornare a casa per lavorare al fianco di suo padre alla Finca La Esperanza.

Ogni raccolto riflette la dedizione di Aurelio a un’agricoltura consapevole e il profondo rispetto della sua famiglia per la terra. Lui e i suoi figli, Rodin e Jenner, sono molto conosciuti nel settore del caffè specialty: i loro caffè si classificano spesso nelle prestigiose competizioni Cup of Excellence del Guatemala.

Siamo onorati di condividere con te il caffè di Aurelio: una tazza che racconta la storia di più generazioni di coltivatori di caffè, di una coltivazione attenta e della passione di una famiglia dedita a produrre qualcosa di davvero speciale.

Ricette di preparazione

Aurelio è tornato alle radici della sua famiglia nella coltivazione del caffè e nel 1986 ha fondato Villaure, trasformando un piccolo appezzamento in una finca celebrata a livello internazionale grazie alla dedizione e all’accurata lavorazione. La sua storia ci ispira e siamo felici che tu possa provare questo caffè eccezionale.