Guatemala Marilandia

Don José Bernabé è un produttore di caffè di prima generazione, parte di una numerosa famiglia di agricoltori che coltiva altre varietà di prodotti. Anche lui, infatti, coltiva limoni, banane, arance e avocado nella finca, che chiama persino «Lemon Grove». Ormai vicino agli ottant’anni, ma ancora molto energico, gestisce la sua finca sui ripidi crinali con il sostegno del figlio José Martinez.

Negli anni Settanta, José Bernabé Martinez raccoglieva caffè in un’altra finca chiamata Malacatio. Quando sua madre morì, nel 1980, ereditò un piccolo appezzamento e iniziò a coltivare caffè per conto suo. Nel corso degli anni, con il miglioramento dei prezzi, investì i profitti nell’acquisto dei terreni confinanti. È orgoglioso di aver insegnato ai figli tutto ciò che sa sul caffè e sull’agricoltura, e ora loro lo aiutano durante il raccolto.

Affacciata sulle verdeggianti vallate di San Pedro Necta, la finca si estende da 1980 m fino a 1600 m.