Guatemala Marilandia
vanafUS$ 17,64
Kweker: José Bernabé
Boerderij: Finca Marilandia
Land: Guatemala
Regio: San Pedro Necta, Río Ocho, Huehuetenango
Variëteit: Bourbon, Caturra
Hoogte: 1600-1980 meter
Verwerkingsmethode: Gewassen, in de zon gedroogd op het terras
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 17,64 |
| Medium/Drip | 12oz | US$ 17,64 |
| Espresso | 12oz | US$ 17,64 |
| Coarse/French Press | 12oz | US$ 17,64 |
| Moka Pot | 12oz | US$ 17,64 |
Details
- Smaaknoten
- Caramel, blood orange, red grape
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- 100% Direct Trade
- Zetmethode
- Volautomaat, Pistonmachine, French press, Filterkoffie
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Don José Bernabé is een koffieproducent van de eerste generatie, afkomstig uit een grote familie van boeren die andere gewassen verbouwen. Zelf kweekt hij op de boerderij citroenen, bananen, sinaasappels en avocado’s. Hij noemt zijn boerderij zelfs de Citroenboomgaard. Hij is inmiddels bijna tachtig en nog opvallend kwiek, en beheert zijn boerderij op een steile bergrug met de steun van zijn zoon José Martinez.
In de jaren zeventig plukte José Bernabé Martinez koffie op een andere boerderij, Malacatio. Toen zijn moeder in 1980 overleed, erfde hij een stukje land en begon hij zelf koffie aan te planten. Toen de prijzen na verloop van jaren verbeterden, gebruikte hij de winst om aangrenzende percelen te kopen. Hij is er trots op zijn kinderen alles te hebben geleerd wat hij weet over koffie en landbouw. Nu helpen zij mee met de oogst.
De boerderij kijkt uit over de groene valleien van San Pedro Necta en strekt zich uit van 1980 tot 1600 meter hoogte.
Reviews
Nog geen reviews.
