Cafendo
Guatemala Marilandia
Tico Coffee Roasters

Guatemala Marilandia

od17,64 USD

Producent: José Bernabé
Farma: Finca Marilandia
Kraj: Guatemala
Region: San Pedro Necta, Río Ocho, Huehuetenango
Odmiany: Bourbon, Caturra
Wysokość: 1600–1980 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed, suszenie na słońcu na patio

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Dostępne warianty

MielenieWielkość opakowaniaCena
Ziarnista12oz17,64 USD
Medium/Drip12oz17,64 USD
Espresso12oz17,64 USD
Coarse/French Press12oz17,64 USD
Moka Pot12oz17,64 USD
Lungo4/4
Palone2/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème4/4
Owocowe i kwiatowe3/4
Czekoladowe i orzechowe1/4

Szczegóły

Nuty smakowe
Caramel, blood orange, red grape
Kofeina
Z kofeiną
Skład
Single origin
Stopień palenia
Średnio palona
Mielenie
Ziarnista
Certyfikat
100% Direct Trade
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, French Press, Kawa przelewowa
Kraje pochodzenia
Gwatemala
Kraj produkcji
Stany Zjednoczone

Opis

Don José Bernabé jest producentem kawy w pierwszym pokoleniu i pochodzi z dużej rodziny rolników uprawiających inne rośliny. Sam na farmie uprawia cytryny, banany, pomarańcze i awokado, dlatego nazywa ją nawet Lemon Grove. Ma około osiemdziesięciu lat, ale wciąż jest pełen energii. Prowadzi swoją farmę na stromym grzbiecie z pomocą syna, José Martineza.

W latach siedemdziesiątych José Bernabé Martinez zbierał kawę na innej farmie o nazwie Malacatio. Gdy w 1980 roku zmarła jego matka, odziedziczył niewielki kawałek ziemi i sam zaczął sadzić kawowce. Przez lata, w miarę wzrostu cen, przeznaczał zyski na zakup sąsiednich działek. Z dumą przekazał dzieciom całą swoją wiedzę o kawie i uprawie, a teraz wspierają go podczas zbiorów.

Farma rozciąga się od wysokości 1980 m do 1600 m i góruje nad zielonymi dolinami San Pedro Necta.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Tico Coffee Roasters