Guatemala La Esperanza

De La Esperanza heeft uitgebalanceerde smaaknoten van steenvruchten, druiven en praline, met een rijke, lang aanhoudende afdronk. 

Koffiegegevens

Koffie is altijd een belangrijk onderdeel geweest van het verhaal van Aurelio Villaure. Hij werd geboren in een koffieboerenfamilie en koos eerst voor een carrière als monteur, voordat hij terugkeerde naar huis om samen met zijn vader op Finca La Esperanza te werken. 

Elke oogst weerspiegelt Aurelio's toewijding aan zorgvuldige landbouw en het diepe respect van zijn familie voor het land. Hij en zijn zonen Rodin en Jenner zijn bekende namen in de specialty coffee-industrie; hun koffies eindigen regelmatig hoog in de prestigieuze Guatemalan Cup of Excellence-wedstrijden.

 We zijn vereerd dat we de koffie van Aurelio met je mogen delen: een kop koffie die het verhaal vertelt van meerdere generaties koffieboeren, zorgvuldige teelt en de passie van een familie die zich inzet om iets werkelijk bijzonders te produceren.

Zetmethodes 

Aurelio keerde terug naar de koffieboerentraditie van zijn familie en richtte Villaure op in 1986. Met toewijding en vakmanschap maakte hij van een klein stuk grond een internationaal geroemde boerderij. Zijn verhaal inspireert ons en we kijken ernaar uit dat je deze uitzonderlijke koffie proeft.