Ground Mushroom Coffee With Lion's Mane
17,44 USD
Morbido, intenso e sorprendentemente senza cali (16 porzioni) - Caffè, Hericium e Chaga: una miscela deliziosamente equilibrata per mente e corpo. Tutto ciò che ami del caffè, senza ciò che non ti piace.
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, secondo lo shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- Brews smooth, dark, and nutty
- Acidità
- Bassa
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- Macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press, Caffè filtro
- Paesi di origine
- Honduras
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Coltivati a 1.675 metri sul livello del mare nella regione di Marcala, La Paz, in Honduras, questi chicchi monorigine di qualità specialty si distinguono sotto molti aspetti.
Il Chaga (Inonotus obliquus) non è solo divertente da pronunciare: da secoli viene utilizzato per favorire il funzionamento del sistema immunitario. In Finlandia, paese d’origine dei nostri fondatori, veniva usato come sostituto del caffè durante la Seconda guerra mondiale, quando i chicchi non erano disponibili. Oggi raccogliamo il nostro Chaga in modo sostenibile e spontaneo sulle betulle. Ne estraiamo i corpi fruttiferi per ottenere una polvere biologica solubile, senza riempitivi né agenti di carica.
Il nome scientifico dell’Hericium (Hericium Erinaceus) ricorda un po’ «Ercole», e non a caso. È il migliore alleato del tuo cervello quando vuoi portare a termine i tuoi impegni. Estraiamo il nostro Hericium dai corpi fruttiferi coltivati su legno: è interamente biologico, senza riempitivi né agenti di carica.
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