Decaf Mavericks House Blend

Decaf Mavericks House (tostatura media)

Bassa acidità:  sì. Fino al 90% in meno rispetto ai marchi nazionali.
Ingredienti:  chicchi di caffè biologici.
Decaffeinizzazione:  100% senza sostanze chimiche, con processo ad acqua.
Caffeina residua:  .004%

Consulta la pagina degli ingredienti e delle analisi per verificarlo. 

Descrizione: Il caffè decaffeinato più richiesto di Mavericks. Un caffè decaffeinato corposo ed equilibrato, con una leggera nota pungente. Piace a tutti gli amanti del caffè decaffeinato. «Non posso credere che sia decaffeinato». Provalo, ti piacerà sicuramente.

Note di degustazione: Tostatura media, corpo pieno ed equilibrato.

Decaffeinato con processo ad acqua e biologico

I caffè decaffeinati con il processo Mountain Water vengono decaffeinati tramite un processo senza sostanze chimiche. Questo processo è conforme agli standard biologici e riduce inoltre la caffeina residua a quantità minime, pari allo 0,004%.

Tutti i caffè decaffeinati di Mavericks sono biologici certificati USDA, decaffeinati con il processo Mountain Water e tostati lentamente. È un caffè decaffeinato il più naturale e salutare possibile. Inoltre, grazie alla tostatura lenta, i livelli di acidità sono tra i migliori del settore anno dopo anno. 

Tostatura lenta

Dal 2004 tostiamo lentamente il caffè a temperature più alte e per un periodo molto più lungo. Il risultato è un caffè dal gusto molto più naturale, senza il sapore amaro e pungente e gli alti livelli di acidità che incidono negativamente sulla salute delle persone. Inoltre, non richiede pretrattamenti, additivi o processi complicati. Così puoi gustare una tazza di caffè più piacevole e delicata per il tuo organismo. 

Biologico

Tutti i caffè Mavericks sono certificati biologici USDA e conformi al National Organic Program. Siamo inoltre sottoposti a verifiche indipendenti da parte di CCOF per controllare la conformità al programma e la tracciabilità. Puoi vedere il certificato biologico qui.

Bassa acidità

I caffè Mavericks sono tra quelli con la minore acidità negli Stati Uniti. Fino all'80% in meno rispetto ai marchi nazionali: i nostri caffè vengono analizzati da laboratori indipendenti, sono certificati e vantano valori di pH ai vertici del settore. Puoi consultare i nostri rapporti analitici qui.

Il gusto

Tostiamo lentamente il caffè perché amiamo il gusto ricco e morbido che ne deriva. (Semplicemente, è anche il modo migliore per ridurre l'acidità del caffè.) Il nostro caratteristico gusto da tostatura lenta è presente in ogni quantità di caffè che tostiamo. Goditi tutto ciò che ami del caffè e niente di ciò che non ti piace.

Per leggere cosa ne pensano le persone che bevono il nostro caffè da anni, clicca qui

 Origini: 

• Paese: Sud America e Indonesia
• Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Regione: varie
• Marchio: Signature Blend
• Processo: lavato
• Decaffeinizzazione: processo naturale ad acqua (NWP)
  
• Aspetto: dimensione 16-18