Crescendo Blend

Crescendo Blend

Crescendo Espresso Blend è il nostro espresso di punta e riprende le note di gusto della storia dell'espresso italiano. Crescendo è un espresso corposo, con note di cacao e frutta secca e una lieve dolcezza: un profilo aromatico pensato per le bevande a base di latte. Questa miscela Arabica è composta da caffè brasiliani, guatemaltechi e indonesiani.

Livello di tostatura: Medio
Corpo: Medio
Acidità: Delicata
Origini: Brasile, Guatemala e Indonesia
Note di degustazione: Cacao, frutta secca e una lieve dolcezza

Perché funziona

Il Brasile offre una base morbida e cioccolatosa. Il Guatemala aggiunge equilibrio e un tocco di dolcezza. L'Indonesia completa la miscela con corpo e profondità. Il risultato si esprime al meglio in latte, cappuccini e mochas, ma è ottimo anche come espresso puro.

Consigli per la preparazione

• Espresso: parti da circa 18 g di caffè in entrata e 36 g in tazza in 25–30 secondi, poi regola la macinatura secondo il tuo gusto.
• Moka o AeroPress: un ottimo modo per preparare a casa un caffè in stile espresso.
• Filtro o French press: per una tazza ricca e poco acida, perfetta ogni giorno.

Tostato fresco a Kansas City