Crescendo Blend

Crescendo Blend

Crescendo Espresso Blend to nasza flagowa mieszanka espresso, nawiązująca do smaków znanych z historii włoskiego espresso. Crescendo to espresso o pełnym body, z nutami kakao i orzechów oraz delikatną słodyczą. Ten profil smakowy doskonale sprawdza się w kawach z mlekiem. Mieszanka Arabiki składa się z kaw z Brazylii, Gwatemali i Indonezji.

Stopień palenia: Średni
Body: Średnie
Kwasowość: Łagodna
Pochodzenie: Brazylia, Gwatemala i Indonezja
Nuty smakowe: Kakao, orzechy i delikatna słodycz

Dlaczego to działa

Brazylia wnosi gładką, czekoladową bazę. Gwatemala dodaje równowagi i odrobinę słodyczy. Indonezja dopełnia całość, nadając jej body i głębię. Ta kawa świetnie sprawdza się w latte, cappuccino i mokce, a także smakuje wyśmienicie jako czyste espresso.

Wskazówki dotyczące parzenia

• Espresso: zacznij od proporcji 18 g kawy na wejściu i 36 g naparu na wyjściu, w czasie 25–30 sekund, a następnie dostosuj grubość mielenia do smaku.
• Kawiarka lub AeroPress: świetny sposób na przygotowanie w domu kawy w stylu espresso.
• Drip lub French press: pozwala przygotować pełną, niskokwasową kawę na co dzień.

Dostępna w opakowaniach 12 oz, 2 lb i 5 lb, w ziarnach lub mielona do dripa albo French pressa.

Świeżo palona w Kansas City

Palimy kawę w każdy wtorek, w małych partiach, w naszej palarni w Grandview. Zamówienia złożone do poniedziałku do północy palimy we wtorek i wysyłamy w tym samym tygodniu, dzięki czemu kawa dociera do ciebie kilka dni po paleniu, a nie po miesiącach. Klienci z okolicy mogą wybrać bezpłatny odbiór w Grandview w czwartek lub piątek, w godzinach 12–17.