Costa Rica Decaffeinated Coffee - Swiss Water Decaf Process - Strength 4 - Decadent Decaf

Note di degustazione del caffè decaffeinato

Costa Rica Strictly Hard Bean è un caffè Arabica decaffeinato, selezionato tra i caffè di qualità coltivati a oltre 1200 metri a Tarazzu, il quinto cantone della provincia costaricana di San José, caratterizzato da una valle incontaminata circondata da montagne che fanno parte della catena montuosa della Sierra de Talamanca, nel sud della Costa Rica. Questa combinazione vincente di altitudine, clima e varietà dà vita a un caffè famoso per la sua versatilità.

Il caffè decaffeinato Costa Rica SHB ha un po’ di tutto: una tazza aromatica, fresca e pulita, con un corpo equilibrato e delicate note di cioccolato e frutta secca, adatta a tutti i metodi di estrazione.

Intensità 4.

Varietà di caffè Arabica: Caturra, Catuai.

Vincitore del Great Taste Award 2017

Il nostro caffè decaffeinato costaricano viene decaffeinato con il metodo Swiss Water, sviluppato dalla Swiss Water Decaffeinated Coffee Company. Il processo prevede il lavaggio e l’ammollo dei chicchi verdi in acqua calda, per rimuovere il 99,9% della caffeina.

Per saperne di più sul nostro caffè decaffeinato Swiss Water, trovi tante informazioni in tutto il sito, incluso il nostro blog sul caffè decaffeinato.