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Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed
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Tectonic Coffee

Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed

Colombia

  • Tostatura: Chiara
  • Lavato
  • Monorigine

Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed è un caffè da Colombia, venduto da Tectonic Coffee (Stati Uniti). Lavorazione: lavato. Tostatura: chiara. Prezzo: da 33,75 USD a 149,80 USD, secondo il formato. Cioè da 64,95 USD al chilo.

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da33,75 USD

≈ 64,95 USD / kg

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

TostaturaChiara
ChiaraScura

Formati e prezzi

MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
In grani10oz119,05 USD33,75 USD ↗
Macinato10oz120,81 USD34,25 USD ↗
In grani1kg105,82 USD105,82 USD ↗
Macinato1kg106,92 USD106,92 USD ↗
In grani5lb64,95 USD147,30 USD ↗
Macinato5lb66,05 USD149,80 USD ↗

Descrizione

Colore di tostatura Light85Scala Gourmet Note di degustazione Uva rossaDatteri essiccatiTè nero Processo Lavato Varietà Colombia Paese Colombia Regione Huila Coltivatore / Produttore Edgar Heladio Ossa Fattoria Finca Las Mercedes

Diamo nuovamente il benvenuto al caffè di Edgar Heladio Ossa, proveniente da Finca Las Mercedes, a Huila, in Colombia. Questa è la seconda uscita dalla sua fattoria: una varietà colombiana lavata, con note di uva rossa, datteri essiccati e tè nero, sottoposta a tostatura chiara.

Abbiamo mandato Danny Castrellon a trovare Edgar e a scoprire la cura che c’è dietro questo caffè: dalla protezione delle sorgenti naturali alla trasformazione della polpa delle ciliegie di caffè in combustibile per cucinare nella cucina di famiglia.

Leggi il racconto di Danny da Finca Las Mercedes →

*scopri di più sul nostro sismografo aggiornato qui.

ESPRESSO

18-20 g

45 ml-50 ml

203-205 °F

29-32 s

CAFFÈ FILTRO

15 g

255 ml

205 °F

2:00-3:30 min

MACCHINA A GOCCIA

60 g

1020 ml

205 °F

4:00-5:00 min

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

Domande su Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed

Da dove viene Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed?

Origine: Colombia.

Come viene lavorato Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed?

Metodo di lavorazione: lavato.

Che tostatura ha Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed?

Tostatura: chiara.

Quanto costa Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed?

Prezzo: da 33,75 USD a 149,80 USD, secondo il formato. Cioè da 64,95 USD al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Colombia - Finca Las Mercedes - Edgar Heladio Ossa - Washed?

Nel negozio online di Tectonic Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.

Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.

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