Café de Nayarit Finca Pajaritos | Edición Especial - Caturra Natural

Il Café de Nayarit Finca Pajaritos Edición Especial si distingue per l’espressione pura della varietà Caturra, lavorata con un processo Natural. Coltivato sulle alture di Nayarit, questo chicco assorbe tutti gli zuccheri e il mucillagine del frutto durante l’essiccazione al sole, regalando un’esplosione sensoriale intensa, dolce e complessa. Si distingue per il corpo avvolgente, l’acidità succosa e il profondo carattere fruttato che conquista fin dal primo sorso.

📝 NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• Aroma: Frutta tropicale matura, miele di fiori d’arancio e note di cioccolato al latte.

• Sapore: Intensa dolcezza di confettura di frutti rossi, sentori di prugna e un’acidità vinosa davvero elegante.

• Corpo: Succoso, cremoso e rotondo, con un finale persistente che lascia un retrogusto dolce e molto pulito.

🎯 IDEALE PER:

Chi ama i profili complessi e intensi e cerca la ricchezza e la dolcezza dei processi artigianali a secco. Uno spettacolo per metodi di estrazione come V60, Aeropress, French press o per chi cerca un espresso cremoso e dal carattere fruttato.