BRISA | Espresso

Consigli di preparazione

Informazioni su BRISA

Brisa, la parola portoghese per «brezza leggera», è un espresso per momenti energizzanti e pieni di chiarezza. Ti dà nuova energia a colazione, ti ricarica dopo l’allenamento e ti accompagna con il suo intenso aroma di caffè nel tuo momento di piacere quotidiano.

Brisa conquista con le sue note di frutta secca e cioccolato, che si sviluppano in modo pieno e vellutato. Già aprendo la confezione, i chicchi di espresso appena tostati sprigionano il profumo di un mix di frutta secca; in tazza, l’espresso ricorda il cioccolato dolce e una fetta di pane con Nutella. Grazie al suo equilibrio armonioso, è il caffè ideale per chi desidera gustare un espresso intenso e al tempo stesso equilibrato.

Brisa è adatto alla preparazione con la macchina espresso, la moka o la macchina automatica. Esprime il suo carattere sia da solo, come espresso, sia in un cappuccino, flat white o cortado. Anche come caffè freddo o affogato, questo caffè specialty resta cremoso, intenso e dal corpo rotondo.

Per Brisa utilizziamo chicchi Arabica di alta qualità provenienti dal Brasile e chicchi Canephora lavati provenienti dall’India. La Capricornio Society in Brasile è sinonimo di profili gustativi dolci e nitidi, mentre la Robusta indiana conferisce alla miscela forza e profondità. Il risultato è un espresso dalla qualità costante, dall’aroma intenso e dal carattere che ricorda una brezza fresca.

Dettagli

Ricetta per espresso

Gusta l’espresso perfetto: un’armoniosa combinazione di aroma intenso e pieno vigore.

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo:

• 19 g macinati fini
• 45 ml di doppio espresso
• 30 sec di estrazione

Lasciati conquistare dal gusto pieno e gusta il tuo espresso Brisa come più ti piace!

Con ogni tazza contribuisci a creare valore per i coltivatori e i giovani in Kenya. Scopri di più ›