Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural
Minas Gerais, Brasile
- Anaerobico
- Monorigine
Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural è un caffè da Brasile, venduto da Morph Coffee Roaster (Indonesia). Regione: Minas Gerais. Lavorazione: anaerobico. Varietà: Red Catuai, Yellow Bourbon, Yellow Catuaí. Note di degustazione del torrefattore: grapes, hazelnuts, sweet. Prezzo: da 120.000 IDR a 275.000 IDR, secondo il formato.
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Grapes
- Hazelnuts
- Sweet
Formati e prezzi
| Formato | Prezzo |
|---|---|
| 200g | 120.000 IDR ↗ |
| 500g | 275.000 IDR ↗ |
Descrizione
Questo lotto è stato sottoposto a fermentazione aerobica allo stato naturale dopo la raccolta delle ciliegie, quindi è stato essiccato rapidamente a macchina per evitare un’eccessiva fermentazione. Una volta raggiunto il livello di umidità specificato, è stato essiccato lentamente al sole.
Note di degustazione: uva, nocciole, dolce
Paese: Brasile
Regione: Minas Gerais
Altitudine: 1,200 – 1600 metri sul livello del mare
Fattoria: Fazenda Dona Nenem
Specie di caffè: Arabica
Varietà di caffè: Red Catuai, Yellow Bourbon, Yellow Catuaí
Processo: Anaerobic Natural
Domande su Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural
Che sapore ha Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural?
Note di degustazione del torrefattore: grapes, hazelnuts, sweet. Gruppi aromatici: fruttato, frutta secca e caramello e dolce.
Da dove viene Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural?
Origine: Brasile. Regione: Minas Gerais. Produttore: Fazenda Dona Nenem. Altitudine: 1200–1600 m. Varietà: Red Catuai, Yellow Bourbon, Yellow Catuaí.
Come viene lavorato Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural?
Metodo di lavorazione: anaerobico.
Quanto costa Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural?
Prezzo: da 120.000 IDR a 275.000 IDR, secondo il formato. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural?
Nel negozio online di Morph Coffee Roaster: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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