Cafendo

Origine del caffè

Caffè: Cuba

Le più frequenti nelle note di degustazione delle torrefazioni:

  • terroso, legnoso ed erbaceo 38%
  • mela, uva e frutta secca dolce 25%
  • spezie 25%
  • vaniglia 25%
  • cioccolato 13%

Torrefazioni con caffè di questa origine

Cuba in breve

Regioni di coltivazione
Sierra Maestra
Raccolto
settembre – gennaio
Specie
Arabica e Robusta

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