COFFEE BEANS CUBA SANTIAGO
6,20 USD
- fine e piacevolmente acidulo, con note di frutta essiccata
- Arabica
- chicchi
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- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- dried fruit
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Cuba
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
CHICCHI DI CAFFÈ CUBA SANTIAGO
Caffè corposo, persistente al palato e piacevolmente acidulo, con note di frutta essiccata. Accompagna dessert corposi a base di cioccolato o spezie.
I coltivatori di caffè franco-cubani, stabilitisi nell'Oriente cubano a partire dal XIX secolo, hanno contribuito allo sviluppo della regione. Le antiche fattorie sono state dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2000; le loro rovine testimoniano l'età d'oro della coltivazione del caffè, che produce ancora alcuni dei migliori caffè al mondo.
Co-finanziato dall'Unione Europea, dall'Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba e dalla Malongo Foundation, Los Caminos del Café porta avanti un entusiasmante programma di turismo responsabile, che comprende il restauro di un'antica dimora nel cuore del centro storico di Santiago (la Casa Dranguet) e il recupero degli antichi cafetales nelle campagne circostanti, tra cui la famosa Fraternidad.
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