Camberley Coffee Club

Notre aventure dans le monde du café a commencé par une idée de club café au travail, l’occasion de savourer une tasse et de discuter d’autre chose que du travail. Nous avons ensuite acheté un petit torréfacteur et commencé à torréfier notre propre sélection de cafés de spécialité pour nos amis et notre famille. Aujourd’hui, nous avons élargi nos horizons et créé notre propre entreprise de café, spécialisée dans les cafés de spécialité de grande qualité issus de filières éthiques.

Chaque achat que vous faites n’est pas une goutte d’eau dans l’océan. En nous associant à l’association Project Waterfall, nous nous engageons à reverser en permanence 3 % de nos ventes à des initiatives caritatives qui apportent de l’eau potable, des installations sanitaires et des possibilités d’éducation aux communautés productrices de café. 

Project Waterfall

Guidé par une éthique fondée sur l’eau, ingrédient essentiel à la préparation de notre café, Project Waterfall cherche des solutions durables pour les communautés confrontées à des crises de l’eau et souhaite soutenir les pays producteurs de café.

Nous sommes associés à un torréfacteur du Dorset qui s’approvisionne en café par le biais de filières transparentes, auprès de fermes familiales, de coopératives, d’organisations de producteurs et de petites communautés agricoles.

Dans le choix des cafés de spécialité que nous proposons, nous privilégions également les cafés de terroir traçables, afin de soutenir durablement les producteurs et de bâtir avec eux des relations à long terme.

Café Eco Roast 

Tous les cafés que nous proposons sont torréfiés au Royaume-Uni à l’aide de marc de café récupéré. Ce système en circuit fermé consiste à collecter le marc de café usagé et à le transformer en bûches de café qui alimentent le torréfacteur Eco Roaster. Une ressource précieuse est ainsi détournée de la décharge et valorisée au bénéfice de tous. Un meilleur café, moins de déchets.