



Yemen Mocha Matari
Yémen
- Torréfaction: Moyenne
- Pure origine
Yemen Mocha Matari est un café d’origine Yémen, vendu par Coffee Tree Roastery (Toronto, Canada). Torréfaction : moyenne. Prix : de 33,50 $CA à 292,50 $CA, selon le format. Soit à partir de 27,42 $CA le kilo.
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à partir de33,50 $CA
≈ 27,42 $CA / kg
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- Pays du torréfacteur
- Canada
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 1lb | 143,30 $CA | 65,00 $CA ↗ |
| 2lb | 36,93 $CA | 33,50 $CA ↗ |
| 4lb | 27,42 $CA | 49,75 $CA ↗ |
| 5lb | 128,97 $CA | 292,50 $CA ↗ |
Description
Un café complexe et expressif, riche en profondeur et en caractère.
Cultivé dans les hauts plateaux de Bani Matar, au Yémen, ce café témoigne de l’une des traditions caféières les plus anciennes et les plus singulières au monde. Traité par voie naturelle et séché lentement, il développe un profil dense et complexe, mêlant fruits et épices.
En tasse, attendez-vous à des notes de prune noire, de fruits séchés et de cacao doux-amer, équilibrées par une douce chaleur de cardamome et de délicates notes florales. Riche et évolutif, il offre une finale persistante qui se transforme à mesure qu’il refroidit.
Un café à savourer sans se presser — audacieux, singulier et discrètement mémorable.
Notes de dégustation :
- Prune noire
- Fruits séchés
- Cacao et épices
Degré de torréfaction : Moyen
Acidité : ●●●○○
Corps : ●●●●○
Douceur : ●●●●○
Questions sur Yemen Mocha Matari
D’où vient Yemen Mocha Matari ?
Origine : Yémen.
Quelle torréfaction pour Yemen Mocha Matari ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Yemen Mocha Matari ?
Prix : de 33,50 $CA à 292,50 $CA, selon le format. Soit à partir de 27,42 $CA le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Yemen Mocha Matari ?
Dans la boutique en ligne de Coffee Tree Roastery : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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