Scissor Kick - Dark Roast of Sumatra, Papua New Guinea & Brazilian Coffees

Profil de torréfaction

Scissor Kick est le remontant idéal quand votre liste de tâches n’en finit pas et que vous êtes déterminé à tout boucler avant la fin de la journée. Notre torréfaction foncée la plus ancienne a du punch (ou plutôt du kick). L’association de notes de noix, de chocolat noir de pâtissier et de fumée vous fera tourner en rond autour de vos corvées quotidiennes. Alors, prenez votre posture de combattant, avalez une grande gorgée de notre café de spécialité Scissor Kick et préparez-vous à esquiver les obstacles de la journée. Vous allez y arriver !

• Composition : Sumatra, Papua New Guinea et Brazil, torréfaction foncée
• Degré de torréfaction : 5/5 (échelle : 1 étant la torréfaction la plus claire, 5 la plus foncée)
  

NOUS FAISONS DU BON CAFÉ - La meilleure tasse de café de spécialité ne dépend pas de ce qu’elle contient, mais de ce qu’elle ne contient pas. Ces grains de café sont cultivés en agriculture biologique, cueillis à la main et séchés au soleil pour offrir aux amateurs de café une saveur naturelle exquise, sans moisissures ni mycotoxines et riche en antioxydants. Tous nos cafés sont sans gluten, végans, compatibles avec les régimes keto et paléo, et sans sucre ajouté. Soyez assuré que votre café n’est jamais trop torréfié. Well-Bean Coffee est fier de figurer parmi les 3 % des meilleurs cafés au monde. Nous utilisons des grains 100 % Arabica, et notre café de spécialité est torréfié en petites quantités. Cela nous permet de porter une attention particulière à chaque étape du processus de torréfaction. Une torréfaction en petites quantités garantit que nous reproduisons les mêmes profils aromatiques uniques encore et encore, pour que vous puissiez être assuré de recevoir à chaque fois le café le plus frais et de la meilleure qualité. LA FRAÎCHEUR AVANT TOUT : La conception bien pensée de nos sachets contribue à préserver la fraîcheur du café Well-Bean et facilite son rangement. Tous nos sachets sont munis d’une fermeture à glissière refermable au dos, d’un fond plat pour qu’ils tiennent debout et d’une valve de dégazage qui empêche l’oxygène de pénétrer sans altérer l’arôme ni la saveur du café. INSPIRER LE CHANGEMENT - Well-Bean Coffee Roasters est un torréfacteur détenu par une femme. Notre fondatrice et PDG fait partie des moins de 1 % de torréfacteurs de café détenus par des femmes dans le pays, et elle est déterminée à faire évoluer les choses. Nos couleurs audacieuses et nos emballages accessibles sont un choix délibéré. Grâce à notre amour commun du café, nous voulons inciter d’autres femmes à repousser les limites sans crainte. Nous voulons qu’elles soient fortes, audacieuses et qu’elles se démarquent. En tant que torréfacteur détenu par une femme, notre objectif est de promouvoir l’inclusion et de rendre le monde plus juste et meilleur pour toutes et tous. DU CAFÉ QUI CHANGE DES VIES - Well-Bean Coffee s’engage en faveur d’initiatives d’approvisionnement durable et de commerce direct du café. En travaillant directement avec nos producteurs, ils peuvent réaliser jusqu’à 50 % de bénéfices supplémentaires. Cela permet de réinvestir davantage dans les fermes, d’offrir du café de grande qualité dans votre tasse et d’améliorer la qualité de vie des producteurs et de leurs travailleurs. UNE MISSION - Vous pouvez être assuré qu’en achetant Well-Bean, votre passion pour le café contribue à changer des vies. CHAQUE ACHAT REDONNE et aide à soutenir des initiatives de santé et de bien-être au Nicaragua, grâce au partenariat de Well-Bean avec New Song Mission. L’objectif est d’apporter des soins médicaux et dentaires aux habitants des communautés rurales qui ne peuvent pas se rendre dans les hôpitaux et les cliniques des environs.