Jubilation - Medium Roast, Colombian & Nicaraguan Blend

Profil de torréfaction

Jubilation est le café torréfié à point idéal pour tous les amateurs de café qui aiment célébrer les petites victoires. Vous êtes audacieux, triomphant et rien ne vous empêche d’atteindre la ligne d’arrivée. Pour une torréfaction moyenne, ce café de spécialité remporte la médaille d’or ! Nous ne nous lassons pas de ses notes de dégustation. Noix de pécan, lait malté, citron Meyer, quelle merveille ! Enfilez vos baskets, prenez une gorgée et partez fouler le bitume. C’est vous la véritable star ici.

• Composition : 80 % de café colombien à torréfaction moyenne, microlot nicaraguayen à torréfaction moyenne à 20 %

• Niveau de torréfaction : 3/5 (échelle de 1 pour la torréfaction la plus claire à 5 pour la plus foncée)

NOUS FAISONS DU BON CAFÉ - Le meilleur café de spécialité ne se définit pas par ce qu’il contient, mais par ce qu’il ne contient pas. Nos grains de café sont cueillis à la main et séchés au soleil pour offrir aux amateurs de café une saveur naturelle exquise, sans moisissures ni mycotoxines et riche en antioxydants. Tous nos cafés sont sans gluten, véganes, compatibles avec les régimes cétogène et paléo, et sans sucre ajouté. Soyez assuré que votre café n’est jamais torréfié à l’excès. Well-Bean Coffee est fier de figurer parmi les 3 % meilleurs cafés du monde. Nous utilisons des grains 100 % Arabica, et notre café de spécialité est torréfié en petites quantités. Cela nous permet de prêter davantage attention à chaque étape du processus de torréfaction. La torréfaction en petites quantités nous permet de retrouver les mêmes profils aromatiques uniques à chaque fois, afin que vous puissiez être assuré de recevoir un café toujours frais et de la plus haute qualité. LA FRAÎCHEUR AVANT TOUT : la conception bien pensée de nos sachets aide à garder le café Well-Bean frais et facilite son rangement. Tous nos sachets sont dotés d’une fermeture à glissière refermable à l’arrière, d’un fond plat pour éviter qu’ils ne se renversent et d’une valve de dégazage qui empêche l’oxygène de pénétrer sans sacrifier l’arôme et la saveur du café. INSPIRER LE CHANGEMENT - Well-Bean Coffee Roasters est une entreprise de torréfaction détenue par une femme. Notre fondatrice et PDG fait partie des moins de 1 % de femmes propriétaires de torréfacteurs de café dans le pays, et elle est déterminée à faire évoluer les choses. Nos couleurs audacieuses et nos emballages auxquels on peut s’identifier sont un choix réfléchi. Animées par notre amour commun du café, nous voulons inspirer d’autres femmes à repousser les limites sans crainte. Nous voulons qu’elles soient fortes, audacieuses et qu’elles se démarquent. En tant qu’entreprise de torréfaction détenue par une femme, notre objectif est de promouvoir l’inclusion et de rendre le monde plus juste et meilleur pour tout le monde. UN CAFÉ QUI CHANGE DES VIES - Well-Bean Coffee s’engage en faveur d’initiatives pour un approvisionnement durable et un commerce direct. En travaillant directement avec nos producteurs, ils peuvent réaliser jusqu’à 50 % de bénéfices supplémentaires. Cela réinjecte davantage d’argent dans les exploitations, vous offre un café de grande qualité et contribue à améliorer la qualité de vie des producteurs et de leurs employés. UNE MISSION - Vous pouvez être assuré que votre passion pour le café Well-Bean contribue à changer des vies. Chaque achat permet de soutenir des initiatives en faveur de la santé et du bien-être au Nicaragua, grâce au partenariat de Well-Bean avec New Song Mission. L’objectif est de fournir des soins médicaux et dentaires aux habitants des communautés rurales qui ne peuvent pas se rendre dans les hôpitaux et les cliniques des environs.