PURE Costa Rica Tarrazu Kaffeebohnen

Origine : Costa Rica, Amérique centrale,Finca San Raphael, Single Origin
Goût : Légèrement fruité avec de fines notes épicées
Intensité : douce
Acidité : faible et délicate
Corps : Vif, arômes intenses
Qualité des grains : 100 % Arabica
Préparation : presse française, Aeropress, machine à café automatique
Formats : 250 g, 500 g, 1 000 g

En résumé :
Un café doux, agréable et expressif, qu’il vaut mieux déguster nature. Le café du Costa Rica est considéré comme l’un des meilleurs cafés du monde.

En savoir plus....
La culture du café a une longue tradition au Costa Rica : dès le XVIIIe siècle, des caféiers poussaient dans ce pays d’Amérique centrale. Notre café d’altitude de la région de Tarrazu pousse sur un sol volcanique fertile et riche en nutriments, au sud de San José, à une altitude de 1 200 à 2 000 mètres.

Grâce à son climat particulier (pluies modérées, climat océanique et saisons sèches), un café Arabica merveilleusement aromatique mûrit dans ces conditions. Les cerises de café bénéficient de conditions de croissance idéales et développent une intensité gustative particulière. Récolté avec soin à la main, l’or brun de la Finca San Raphael offre en tasse des arômes riches, un goût doux et un corps généreux, ce qui lui vaut le titre de « Meilleur café de la région de Tarrazu ». À propos : nos grains de café Pure Costa Rica ont un arôme vif et intense, ce qui en fait l’un des cafés préférés de notre sommelière du café. Cette spécialité de café fera également plaisir à vos amis, connaissances, proches ou relations professionnelles.

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