Florin CoffeePeru La Vicuña
Cajamarca, Amazonas, Pérou
- Torréfaction: Moyenne
- Lavé
- Pure origine
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à partir de17,50 $US
≈ 43,21 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Baking Chocolate
- Honey
- Velvety
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 10oz | 61,73 $US | 17,50 $US ↗ |
| 2lb | 49,60 $US | 45,00 $US ↗ |
| 5lb | 43,21 $US | 98,00 $US ↗ |
Description
Voici un café pour tout le monde, une torréfaction moyenne, authentique et classique. Un corps profond aux notes de chocolat évolue vers une douceur veloutée de miel. Pas trop complexe ni acide, juste une tasse riche, intense et délicieuse pour les mois plus frais à venir.
Producteur : ElevaFinca Project : une alliance de 11 coopératives représentant environ 3 000 petits producteurs
Région : Cajamarca, Amazonas
Variétés : Castillo, Caturra, Catuaí, Borbon
Altitude : 1300-2000 m d’altitude
Procédé : lavé
Importateur : Onyx Coffee Importers
Notes de dégustation : chocolat à pâtisserie, miel, velouté
Niveau de torréfaction : 5
Avis
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